Château Latour

Het Château Latour is een van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien.

Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd. De tweede wijn van het wijngoed heet Les Forts de Latour en is sinds het oogstjaar 1966 beschikbaar. Sinds 1990 wordt jaarlijks zelfs een derde wijn uitgebracht onder de naam Pauillac (daarvoor werd de wijn alleen uitgebracht in 1973, 1974 en 1987).

Intens, diep, weelderig en strak zijn de hoofdkenmerken van Latour. De wijnen worden gekenmerkt door een grote hoeveelheid tannine, waardoor de wijn de tijd nodig heeft om te rijpen; een jonge Latour is niet elegant. Latour is een uiterst gereserveerde wijn, streng, stoer en gedistingeerd, maar niet lieflijk.

Als absolute topwijnen worden de wijnen uit 1947, 1949, 1950, 1959, 1961, 1966, 1970, 1982, 1986, 1990, 1996 en 2000 beschouwd. Latour 1961 heeft onder wijnliefhebbers legendarische status. Recente topjaargangen zijn 2003, 2005, 2009 en 2010. Bij deze opsomming moet opgemerkt worden dat de kracht van Latour is, zelfs in mindere jaren goede wijnen te produceren.

Tekst overgenomen uit “Château Latour” op Wikipedia, CC BY-SA 4.0.

Het Château Latour staat op plaats 725 van 8.134 in de bekendheidsranglijst van deze atlas en op plaats 64 van de 525 die de atlas in Frankrijk in kaart brengt. De Wikipedia-artikelen erover werden de afgelopen 60 dagen 8.182 keer geopend, meer dan 91% van de atlas. Binnen 25 km staan nog 6 andere bouwwerken uit de atlas. Zie hoe dat zich verhoudt in de kastelenstatistiek.

Bekijk op de interactieve kastelenkaart →

Lees het volledige verhaal op Wikipedia ↗